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04-08

幼儿营养配餐原则

幼儿营养配餐原则: 1.经常变换食物的种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。 2.选择营养丰富的食品,多吃时令蔬菜、水果。 3.少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及刺激性强的酸辣食品等,不宜生冷寒凉及辛热苦伐。 4.宜少食多餐。 5.配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配、充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。 6.多选用补气健脾和补肾养精的食品。
03-18

承包食堂需要什么条件

承包食堂需要什么条件: 1.承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。 2.必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力。 3.参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。
03-10

营养配餐原则

营养配餐原则: 1.粗细搭配。是指将五谷杂粮和薯类纳入主食,如将土豆、山药、地瓜蒸一下替代部分主食,或用杂粮面做成馒头、面条或粥。粗细搭配可以增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄入量。 2.干稀搭配。如果一顿饭都是固体食物,会让人觉得难以下咽,所以建议每餐干稀搭配,比如早餐有牛奶或者杂粮粥,中午有汤,晚上有汤面。
02-23

学校配送食材的注意事项

学校配送食材的注意事项: 1.蔬菜类:应保持良好的色泽和新鲜度。不得有腐烂、泥沙、黄叶、带根等现象。 2.粮油、副食、调料:由甲方指定品牌乙方向大型正规厂家采购,必须保证货源纯正,相关证件齐全,符合国家食品卫生标准。
02-20

食堂承包好处

食堂承包的好处: 1.食堂承包能够有用敷衍突发事情,如遇到停水、停电、或许食堂职工离任等突发事情,往往厂方无力处理,会形成职工不能准时就餐。对公司影响很大,膳食公司是专业做效劳的,对于这些突发事情均有合理的处理方法,无论发作哪种状况,都能保证职工的正常就餐。
11-26

中山市佳禾饮食服务有限公司进驻美的生活电器食堂隆重开业!

中山市佳禾饮食服务有限公司进驻美的生活电器食堂隆重开业!中山市佳禾饮食服务有限公司进驻美的生活电器食堂隆重开业!
11-26

合理膳食 免疫基石 我省将开展全民营养周和学生营养

2020年全民营养周宣传口号为“健康中国、营养先行”“合理膳食、全民营养新时代”,传播主题为“合理膳食、免疫基石”...
11-26

省卫生健康委要求宣传教育活动以线上宣传为主

2020年全民营养周宣传口号为“健康中国、营养先行”“合理膳食、全民营养新时代”,传播主题为“合理膳食、免疫基石”...
11-26

加强营养,提高免疫力,到底吃什么好?

2020年全民营养周宣传口号为“健康中国、营养先行”“合理膳食、全民营养新时代”,传播主题为“合理膳食、免疫基石”...
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